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가지의 항산화 성분과 맛있게 먹는 저탄고섬유 레시피
여름철 대표 제철 채소인 가지는 풍부한 수분과 저열량, 항산화 성분까지 갖춘 건강한 식재료입니다. 보랏빛 껍질에 포함된 안토시아닌은 노화 방지와 심혈관 건강에 이롭고, 식이섬유는 장 건강을 돕습니다. 이번 글에서는 가지의 주요 효능과 건강한 조리법, 섭취 시 주의사항까지 자세히 알아보겠습니다. 가지의 영양 ...
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